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美味しいもの。。2

私のフランス語の授業は 毎回 大阪市内のカフェでのレッスンなのですが、、
レッスン終わりに mon prof.は いつも "Bon TAKASHIMAYA " と 言うのです。
これは、、、「高島屋で 楽しんでねという意味で、お買い物が好きな私の事をからかって わざと こう言うのです 
 
先日の 私は 「今日は 行かないわ
 珍しいと驚くmon profに、、「今 デパートは私にとって デンジャラスゾーンだから
ちょうど、、バーゲン時期だったのです。。
今年も Paris行きを実行するためには 余計なお買い物は 慎まなければ。。ね 
「あ でもね、、フランスパン だけは 買ってかえるわ
と、、いうことで、、
今日は 私の好きな 美味しいもののお話です 
LE BIHAN。。。
高島屋に入っているパン屋さんですが、こちらの 【トラディショナル】というフランスパンが とても美味しくて 私、 大好きなんです
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こちらのフランスパン、全体的にしっかりとした堅さがあり、香ばしく、噛めばかむほど甘みがでてきて なんとも美味しいのです  IMG_1603_convert_20130122225617.jpg

昔ながらの製法なのでしょうか、、 一般的なフランスパンも もちろん美味しいですが 

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いつも隣同士置かれているこの2種類のパン、、私は【トラディショナル】派なのです

さっさと  して 帰りましょ とお店に行くと、、、
あれ??  無い。。
どうやら 20分待ち。。。のようです それなら パンにあう チーズを買いに行きましょう
で、見つけたのが mont d'or】(金の山)という チーズ。。
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愛読させていただいているフランス在住のブロともさんの記事にあったこのチーズ。。
とっても興味があったので 「食べてみたい」と 思っていたのですぅ
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ウォッシュタイプのこのチーズ、、固めの皮で 中は柔らかいのです。室温にもどして 上部の皮を外し、中がとろっとした状態のチーズを【トラディショナル】に塗っていただく。。。 というわけです
ちょっとお高めでしたが、、チーズソムリエさん曰く、「もうじき シーズンが終わる」そうなので、思い切って買っちゃいました。

さほど時間も経っていなかったので、、
「軽めのランチを、、、」という時によく利用するのが、、【LE BIHAN】さんの向かいにあるFAUCHONさんのカウンター。。 お店のパンやサンドウィッチを飲み物と一緒にセットでいただけて便利。
パンは【LE BIHAN】さんで 購入するので 申し訳ないので、、【FAUCHON】さん宣伝もさせていただきます
こちらでいつも注文するのは サンドウィッチ。。
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ランチ。。どこに行こうか迷って、入ったお店に失望しちゃう時ってないですか??
私、結構あるんです 
でも、こちらのサンドウィッチは 私を納得させてくれるのです 
この日 いただいたのは コチラ
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アソルティモン・クラブ(クラブ・フォション・エ・ミックスドゥ)というもの。。 蒸し鶏とセミドライトマトのサンドとタマゴとツナのサンドには ブロッコリーも入ってます
とっても具沢山で セミドライトマトの酸味と甘みが最高で、ツナのサンドにちょこっと入っているブロッコーの歯ごたえもなんとも絶妙なのです 
そして、一緒にいただいた紅茶は コチラ
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2013年のイヤーティーだそうです。
ウーロン茶がベースになっています。 色は薄いめ。。最初、オレンジの香りがふわっとするのですが あと味にアーモンドが感じられる、、でも ウーロン茶なので全体的にさっぱりとしたお茶でした
美味しかったですよ 

そして、、その晩
大好きなフランスパンに、 美味しいチーズをつけていただき 、、大満足な1日でした 

コメント

No title

あ、こちら、ブルターニュのパン屋さんですね〜っ(^^)

東京にいたときに、何度かお世話になったパン屋さん。
ブルターニュ出身のダーリンが好んで買ってました
フォションでサンドイッチ食べて、チーズ買って、パン買って、、、
結局、思い切り高島屋を楽しまれたんですね(^^)w

No title

こんにちは!
モンドール、手に入ったのですね!
あの、とろ~りとろけるようなチーズ、気に入っていただけましたか?
私は毎年シーズンになると数回購入します。
美味しいパンと、ワインとモンドール、幸せを感じる時間です。笑

マダム愛さま

そうです!!
LE BIHANさんは ブルターニュのパン屋さんです :D
ダーリンさんが好んで食べられたということは やはり 本場の味だったのですね!! :P

そして、、、 ハイ。。私 結局のところ 高島屋で とっても 楽しんでおりました。。 i-229

リカさま

デパートのチーズ売り場で 何度となく 探してはいたのですが、、見つからず、、、
今回は ほんと 偶然に出会った感じです
シーズンが終わる前に見つかって よかったです

とろ〜り感がなんとも言えず 美味しいですね〜〜
家族全員 ファンになってしまいました
また 機会があったら ぜひ 購入したいと思います

もちろん LE BIHANさんのパンと 美味しいワインもいりますね!!

また 素敵な情報おねがいしま〜す :D

No title

(* 'ω')ノこんばんは~

お稽古事の後に、素敵なお買い物~そして、おなかも膨らんで♪
うふふな一日となりましたね♪
デパートいいですね=☆
私も最近は、地下の食料品売り場が大好きです。
都会に遊びに行ったら、食料品売り場へゴーです。
楽しくてたまらない~♪
チーズも素敵ですね♪
シーズンがあるんですね♪
うんうん、おいしそうです☆

丸山みかんさま

ハイ :D
かなり 【うふふ】な1日でした〜〜

デパ地下って 楽しいですよね〜
魅力的はお品物がいっぱいですものね!!

残ったmont d'or は、、、 昨晩 木箱ごと アルミでくるんで オーブンでとろとろにして いただきました〜〜
:P
美味しかったですよ〜〜 
Secre

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